【大成食品定番のちぢれ麺】１４０ｇ×５食　【茹で時間】ラーメン2分、冷やし中華３分30秒】 プリッとしながらもちもち感のある麺 【原材料】小麦粉　小麦蛋白　卵白　食塩　酒精　かんすい　クシナシ色素 【相性の良いスープ】 醤油　塩　味噌　冷やし中華 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

大成食品定番の中華ストレート麺　１４０ｇ×５食【茹で時間】1分30秒】 【原材料】小麦粉　小麦蛋白　卵白　食塩　酒精　かんすい　クシナシ色素 【相性の良いスープ】 醤油　塩　冷やし中華　担々麺　魚介系 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【細打ちぢれ麺】　１２０ｇ×５食【茹で時間】ラーメン１分、冷し中華２分】 モチモチとした食感が特徴のちぢれ麺 【原材料】小麦粉　小麦蛋白　卵白　食塩　酒精　かんすい　クシナシ色素 【相性の良いスープ】 醤油　塩　冷やし中華　魚介系 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【国産小麦ストレート麺】１４０ｇ×５食　【茹で時間】2分~2分30秒 2種類の国産小麦を配合することにより小麦の香り引き立つ麺に仕上がりました。 直営店では販売しておらずBASE限定商品となります。 【原材料】小麦粉　食塩　酒精　乳酸Na　かんすい　 【相性の良いスープ】 醤油　塩　魚介系　冷やし中華 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

豚骨麺が初登場！ 茹で時間30秒～1分！ 博多麺のような固めでツルっとした食感が楽しめる細麺です。 ※こちらの商品にスープは付いておりません。ご注意下さい。 お勧めスープ 豚骨スープ　 内容量 　　　100g×5　/１袋 規格　　　　＃2８・100g 原材料 　　　小麦粉（国内製造）・小麦蛋白・卵白・食塩・酒精／かん水・クチナシ色素（小麦・卵） 賞味期限 　　パッケージにてご確認ください 保存方法 　　冷蔵10℃以下にて保存してください。 特定原材料 小麦・卵 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【油そば　混ぜそば麺】１５０ｇ×５食　【茹で時間】４分~４分３0秒】 噛み応えがありモチモチと食感が特徴の麺 【原材料】小麦粉　小麦蛋白　卵白　食塩　酒精　かんすい　 【相性の良いスープ】 まぜそば　油そば　味噌らーめん　つけ麺 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【油そば　混ぜそば麺】１５０ｇ×５食　【茹で時間】４分~４分３0秒】 噛み応えがありモチモチと食感が特徴の麺 【原材料】小麦粉　小麦蛋白　卵白　食塩　酒精　かんすい　 【相性の良いスープ】 まぜそば　油そば　味噌らーめん　つけ麺 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。 食通に大絶賛！話題のまぜそばがついに業務用に登場しました。こだわりの麺と濃厚な油そばのタレが絶妙に絡み合い、一度食べたらやみつきになる美味しさです。自宅でも簡単に本格まぜそばが楽しめる5食入りで、お得にご提供いたします。忙しい日々に手軽に栄養たっぷりの食事を！ぜひご賞味ください。

【大成食品定番つけ麺】２００ｇ×５食　【冷し茹で時間】7分30秒【温茹で時間】6分 もっちりとした食感に小麦の香り引き立つ麺 【原材料】小麦粉　食塩　酒精　乳酸Na　かんすい　 【相性の良いスープ】 つけ麵　味噌　鶏白湯　混ぜそば　油そば 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

スタンダードの醤油味のメンマです。ラーメンにもおつまみにもお使いいただけます。 原材料名 メンマ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む） 内容量 150g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原料原産地 メンマ：中国 注意事項 開封後は冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 予告なく袋のデザインが変わることがあります

メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名ですが、食物繊維やカルシウム、ミネラルを多量に含み、栄養満点の食材です。本商品は醤油ベースに味を付けた極太メンマです。ラーメンのトッピングに人気です！ 原材料名 メンマ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、（原材料の一部に小麦、大豆、ごま、鶏肉、豚肉を含む） 内容量 150g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原料原産地 メンマ：中国 注意事項 開封後は冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 予告なく袋のデザインが変わることがあります

商品特徴　：【追い足し】という手法で旨味を蓄積した秘伝のたれを使い、厳選した豚肉をじっくり煮込んだ煮豚です。色・形・柔らかさ、美味しさ３拍子揃った、チャーシーです。らーめんに、つまみに、丼等に。 商品詳細 名称 　　豚バラチャーシュー5枚入り 内容量 100g　 原材料 豚肉（スペイン産）、醤油、砂糖、食塩、食酢、発酵調味料、料理酒/カラメル色素、酸味料（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 加工産地 日本 消費目処または賞味期限 袋に記載 お召し上がり方 解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 有限会社エムフード 住　所：〒190-1232 東京都西多摩郡瑞穂町長岡3-8-13 ＴＥＬ：0767-22-0029 アレルギー 豚肉

商品特徴　：厳選した豚肩ロースをネットに入れオリジナルの特性タレでじっくり煮込みました。ブロックのままのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。 商品詳細 名称 　　豚肩ロースチャーシュー 内容量 250g　 原材料 豚肉（スペイン産）、醤油、砂糖、食塩、生姜、味噌、おろしニンニク、ネギ/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、ph調整剤、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 加工産地 日本 消費目処または賞味期限 袋に記載 お召し上がり方 解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社エムフード 住　所：〒190-1232 東京都西多摩郡瑞穂町長岡3-8-13 ＴＥＬ：0767-22-0029 アレルギー 豚肉

【つるモチ食感】 【リングイネ】１３０ｇ×6食　【茹で時間】２分~２分２0秒】 セット内容 生パスタリングイネ　計６食　 パスタソース　　　　計6パック ボロニア風ミートソース×２　カルボナーラソース×２　ほたて貝のクリームソース×２ 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【平打ち生パスタ】 【タリアテッレ】１３０ｇ×6食　【茹で時間】２分~２分２0秒】 セット内容 生パスタ　タリアテッレ　計６食　 パスタソース　　　　　　計6パック ボロニア風ミートソース×２　カルボナーラソース×２　ほたて貝のクリームソース×２ 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【幅広平打ち生パスタ】 【リッチャレッレ】１３０ｇ×6食　【茹で時間】4分】 セット内容 生パスタ　リッチャレッレ　　計６食　 パスタソース　　　　　　　　計6パック ボロニア風ミートソース×２　カルボナーラソース×２　ほたて貝のクリームソース×２ 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【もっちりとした食感】 【トンナレッリ】１5０ｇ×6食　【茹で時間】２分~２分３0秒】 セット内容 低加水パスタフレスカ　トンナレッリ　計６食　 パスタソース　　　　 計6パック ボロニア風ミートソース×２　カルボナーラソース×２　ほたて貝のクリームソース×２ 低加水のメリット ①低加水パスタフレスカは、乾パスタ・押し出し生パスタ・手打ち生パスタと比較すると、中華麺工場ならではの10寸(30cm)ロールで圧延するため風味が損なわれません。また、麺のでんぷん質がほどよく溶け出し、ソースとの絡み方も抜群です。低加水にする目的は、粉の良さを最大限に引き出すことです。加水率を30%にすることで、最もバランスがよく、風味を豊に感じられます。 ②また、従来の問題点であった麺同士がくっつく・伸びやすい・ネチネチ触感を解消することを可能にしました。 ③オイル・トマト・クリーム等、どんなソースとも相性がいいため、メニュー開発にも取り組みやすいです。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　卵 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

香味野菜とハーブで肉の旨みを引き出した王道のパスタソース 牛・豚のひき肉に炒めた香味野菜と数種類のハーブを加えて煮込み、肉の旨みをたっぷり引き出したソースです。 [原材料名]食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉)、トマト・ピューレーづけ、野菜(たまねぎ、にんにく)、トマトピューレー、ワイン、野菜ペースト、ビーフエキス調味料、香味油、砂糖、小麦粉、なたね油、食塩、でん粉、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]130g/1袋 [栄養成分表示][1袋(130g)当たり] エネルギー189kcal たんぱく質8.0g 脂質12.9g 炭水化物10.3g 食塩相当量1.9g (推定値) 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等 及び 魚介類） 小麦、牛肉、大豆、豚肉

梅の酸味としその香りを楽しむパスタソース 鶏ひき肉、たけのこ、梅としその相性が良い和風パスタソースです。6種の出汁で旨みをつけたソースに、梅肉ペーストと赤しそ、青しそを合わせ、具材の良さを引き立てています。 [原材料名]鶏肉(ブラジル)、たけのこ水煮、梅肉ペースト、野菜(ねぎ、にんにく)、なたね油、でん粉、液体だし、チキン風味調味料、赤しそ加工品、香辛料、青しそパウダー、(一部にさば・鶏肉を含む) [殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 [内容量]130g/1袋 [栄養成分表示][1袋(130g)当たり] エネルギー109kcal　たんぱく質6.2g　脂質6.2g　炭水化物7.2g　食塩相当量2.4g(推定値) 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等 及び 魚介類） さば、鶏肉

牛肉の旨みを活かし、じっくり炒めた玉葱やトマト、セロリを加え、じっくり煮込んで仕上げたコクのある北イタリア・ボローニア地方のミートソースです。 【おすすめ調理方法】 　ボイル約５分 　電子レンジ500W 約2分別容器 　別鍋で温める 内容量：140g 食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉)、トマト・ジュースづけ(イタリア製造)、ソテードオニオン、野菜(にんじん、セロリ)、砂糖、牛脂、粒状植物性たん白、香味油、小麦粉、食塩、ビーフエキス調味料、ガーリック、トマトペースト、全粉乳、香辛料／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド、ココア、カラメル)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

コクのある卵黄にベーコンの風味とチーズの旨みを加え、黒胡椒で仕上げたなめらかなカルボナーラソースです。 【おすすめ調理方法】 　ボイル約５分 　電子レンジ500W 約2分別容器 　別鍋で温める 内容量：140g 乳等を主要原料とする食品、ベーコン、還元水あめ、大豆油、ナチュラルチーズ、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、ポークエキス、小麦粉、チキンエキス、香辛料、卵黄加工品、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、クチナシ黄色素、酸味料、くん液、酸化防止剤（V.I）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（その他大豆由来原材料含む）

ほたての旨みとエビの風味を加え、なめらかに仕上げた,ほたて貝のクリームソースです。 【おすすめ調理方法】 　ボイル約５分 　電子レンジ500W 約2分別容器 　別鍋で温める 内容量：140g 乳等を主要原料とする食品、ほたて貝、還元水あめ、小麦粉、生クリーム、マーガリン、ほたてエキス、蝦油、全粉乳、食塩、チキンエキス調味料、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、香料（その他大豆、えび由来原材料含む）

【リングイネ】１３０ｇ×３食　【茹で時間】２分~２分２0秒】 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【タリアテッレ】１３０ｇ×３食　【茹で時間】3分】 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。

【リッチャレッレ】１３０ｇ×3食　【茹で時間】２分~２分２0秒】 美味しさだけを追求する「ロール式製法」 パスタの製法は大きく分けて押出式製法とロール式製法があります。 ロール式製法で作る生パスタは、手打ち風のコシがあり弾力のある食感が特徴。 絹のようなやわらかさとモチモチした食感をお楽しみいただけます。 純粋な生パスタ ロール式製法で作る生麺は、製麺の際に熱を加えずに作られます。 水分を含んだ小麦本来の旨みと食感を損なわない為に、 強力合成保存料であるプロピレングリコール、ソルビットなどを一切使用していません。 【原材料】小麦粉　オリーブオイル　食塩　酒精　　クシナシ色素 【保存方法　賞味期限】 要冷蔵(５℃以下)　包装面に記載　お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 注文受理後早急に発送いたします。 ※ヤマト運輸(クール便)で発送いたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島各地方の方はお届けまで、２日かかります。 ※本製品工場では、卵を含む製品を生産しています。